Главная 7 Лайфхаки 7 5 рецептов кесадильи для вкусного и полезного перекуса

5 рецептов кесадильи для вкусного и полезного перекуса

Содержание

Кесадилья — одно из вкуснейших блюд мексиканской кухни. Если по-простому, это сложенная пополам тортилья с сырной начинкой. Мы в как истинные гурманы, любящие поэкспериментировать на кухне, решили и здесь не отставать, а приготовить разные начинки для кесадильи. И получилось даже очень-очень! А самыми, на наш взгляд, вкусными мы с радостью делимся с вами.

Кесадилья с грибами и сыром

5 рецептов кесадильи для вкусного и полезного перекуса

Вам понадобится (на 8 порций):

  • 8 лепешек тортилья
  • 1 ст. л. оливкового масла
  • 2 мелко порезанных помидора
  • 300 г порезанных шампиньонов
  • 1–2 зубчика чеснока (измельченных)
  • 250 г тертого сыра гауда, эмменталь или чеддер
  • 4 измельченных пера зеленого лука
  • соль, перец

Приготовление:

  1. В разогретое на сковороде масло отправить чеснок и грибы, готовить 3–5 минут.
  2. Добавить помидоры, соль, перец и готовить еще 2–3 минуты.
  3. Переложить на тарелку и слегка остудить.
  4. Затем на половину каждой лепешки выложить часть грибной начинки, сыр, посыпать зеленым луком и прикрыть второй половиной лепешки.
  5. На разогретом на сковороде масле обжарить кесадильи с двух сторон (по 1–2 минуты) до образования «подпалин» и расплавления сыра.

Кесадилья с курицей и ананасом

5 рецептов кесадильи для вкусного и полезного перекуса

Вам понадобится (на 3 порции):

О admin

x

Check Also

9 фраз, которые бесят даже самых терпеливых

Содержание «Я говорил!» / «Я так и знал!» «Ты меня, конечно, извини, но. » «Тебе не будет интересно» / «Тебе не понять» «Ты мне этого не говорил!» «Я тебя услышал» / «Я тебя понял» «Опять ...

20 крутых вещей, которые помогут вам провести отпуск с комфортом

Содержание Миниатюрный телефон Инструмент для ремонта пробитых шин на ходу Компактная лодка для рыбаков Каждый проводит отпуск по-своему. Кто-то улетает за границу, а кто-то просто отправляется рыбачить на ближайшее озеро. Но и тем и другим ...