Главная 7 Лайфхаки 7 5 признаков, по которым вкусную клубнику можно отличить от «пластиковой»

5 признаков, по которым вкусную клубнику можно отличить от «пластиковой»

Содержание

Клубника — прекрасная ягода, которая помимо чудесного вкуса и аромата обладает огромным количеством полезных свойств. Например, в ней содержится много антиоксидантов, магния и калия.

В преддверии начала клубничного сезона собрал для вас несколько советов, которые помогут не ошибиться при выборе этого лакомства.

5 признаков, по которым вкусную клубнику можно отличить от «пластиковой»

Первое и главное, на что стоит обращать внимание при покупке клубники, — это, конечно, ее запах. Хорошая клубника отличается насыщенным и ярко выраженным ароматом, без всяких сторонних примесей. Если клубника пахнет слабо, скорее всего, она была выращена с помощью химикатов.

5 признаков, по которым вкусную клубнику можно отличить от «пластиковой»

«Правильная» клубника должна быть ярко-красной и слегка блестящей. К ягодам темного бордового цвета стоит относиться с опаской: недобросовестные продавцы могли подкрасить их для придания товарного вида. Бледную, местами зеленую клубнику покупать не стоит: после того как ягоды сорвали с грядки, они уже не дозреют.

3. Размер и форма

5 признаков, по которым вкусную клубнику можно отличить от «пластиковой»

Существует множество сортов клубники, поэтому каких-то общих рекомендаций насчет того, какого размера и формы должны быть ягоды, нет. Не стоит гнаться за слишком крупной клубникой: вполне возможно, что ее накачали водой для придания объема. Также нужно обращать внимание на наличие вмятин и других повреждений — такие ягоды уже начали гнить.

5 признаков, по которым вкусную клубнику можно отличить от «пластиковой»

Многое о качестве клубники может сказать и обрамляющий ее листок. Прежде всего, такой листочек просто должен быть: без него клубника долго не хранится. Во-вторых, листья не должны быть сухими. Обратное говорит о том, что ягода пролежала на прилавке уже пару дней. Цвет листочка должен быть насыщенно-зеленым. И еще один совет от бывалых: клубника, у которой между листиком и основанием есть расстояние, скорее всего, будет сладкой. Если листочек прилегает к основанию плотно, ягода будет немного с кислинкой.

5. Зернышки

5 признаков, по которым вкусную клубнику можно отличить от «пластиковой»

Еще один интересный способ визуально оценить качество клубники — посмотреть на зернышки. Чем дальше друг от друга они расположены и чем больше утоплены вглубь, тем слаще ягода. Конечно, научного доказательства у этого трюка нет, но тем интереснее попробовать, не так ли?

О admin

x

Check Also

9 фраз, которые бесят даже самых терпеливых

Содержание «Я говорил!» / «Я так и знал!» «Ты меня, конечно, извини, но. » «Тебе не будет интересно» / «Тебе не понять» «Ты мне этого не говорил!» «Я тебя услышал» / «Я тебя понял» «Опять ...

20 крутых вещей, которые помогут вам провести отпуск с комфортом

Содержание Миниатюрный телефон Инструмент для ремонта пробитых шин на ходу Компактная лодка для рыбаков Каждый проводит отпуск по-своему. Кто-то улетает за границу, а кто-то просто отправляется рыбачить на ближайшее озеро. Но и тем и другим ...